|
Det
er blitt hevdet at det er flere geiter enn mennesker på Fuerteventura,
og når man kjører rundt på øya kan man lett skjønne denne påstanden.
Geita
gjør imidlertid god nytte for seg, siden geitemelken er basisen for
Fuerteventuras mest kjente eksportartikkel; Majorero-osten. Denne
osten selges også på de andre øyene og i tillegg eksporteres den
til flere europeiske land.
Og
man kan ikke dra fra Fuerteventura uten å ha smakt den. Det er to
typer av denne harde osten; Majorero Blanco (hvit) og Majorero Rojo (rød).
Prøv begge varianter, de smaker god, men forskjellig.
Kanskje
ta en avslappet aften på en av de lokale barene, mens du nyter et
stykke ost som gjerne skylles ned med et glass øl eller vin.
|
tilbake
til Fuerteventura
